> 特产频道> 振安特产> 正文
3

粘火勺

  每逢冬腊月农闲时节,忙碌一年的人们,为庆祝丰收的喜悦,都会烙制大量的粘火勺贮存食用,或走亲串友当做年货礼品相送。   粘火勺的做法也不算费事,因其是粘食,故制作用料要选用粘玉米、粘大米和大黄米之类,用上述同样方法磨成水面,去掉杂质,即可备用烙制粘火勺了。其馅将选用精品小豆煮熟捣碎,烙制时,可将烧热的铁锅边壁上擦油少许(以防嘎巴锅),再用备好的粘米面包上豆馅拍成小饼状,贴在锅里烙制而成。   

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (504)
投诉
本文相关推荐
最新评论
棕榈粕(拉脱维亚)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
01月18日 14:36
5+1
吡丙醚(意大利)
有种病叫做地中海贫血
01月18日 14:43
9+1
鹅苗(广西壮族自治区贵港市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
01月18日 14:50
5+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了