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海蟹

  海蟹:从古至今,无人不喜食鲜海蟹。葫芦岛近海海蟹品种很多,有豆型拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、大红爪等。蟹的吃法很多,可捣蟹酱,为菜中小品,单食或用其烧豆腐鲜香无比;可晒蟹干,是汤菜高级佐料;可炸酱,就着水饭吃,极增人食欲。当然,更多的时候是煮蟹子。在葫芦岛,蟹肉下酒乃为上品。

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最新评论
喷头及喷杆(内蒙古自治区呼伦贝尔市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
01月19日 14:36
12+1
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