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醋猪脚

  用永春老醋烹制猪脚,色泽鲜艳,酸辣甘甜,营养丰富,风味奇佳。先将猪脚斩半,用沸水煮10分钟,取出用凉水冲洗备用。在瓦煲内加入醋,用猛火煮沸后,放入生姜、猪脚再煮沸,改用慢火煲1—2小时,汤汁不足时,可加入少量的开水,然后放入冰糖,即可饮汤食猪脚。具有温经补血,散淤止痛,止血止呕,散寒开胃的功效。

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最新评论
胖大海(尼泊尔)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
02月05日 14:36
5+1
晋城(贵州省黔西南州)
学习了,偏方害人不浅
02月05日 14:43
12+1
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