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火炕鱼

2015-02-22 14:30:00来源:谷糙分离机火炕鱼

　　火炕鱼色、香、味俱全，摸起来滑溜溜，看起来黄灿灿，吃起来香喷喷，真是看有看相，吃有吃味，火炕鱼制作考究，工序繁杂，选料严格。它必须是清悠悠的溪水中打捞的活鱼，不大不小，16个恰好一市斤为宜，不能过夜，当即开膛，处理内脏后，撒上精盐、作料，放到阴凉处风干。而后把拌有山椒、桂皮等名贵作料的香油往鱼身上两面一抹，再放米筛里，架在铺满新谷米的铁锅中，着火猛烧锅底，待锅内的谷米燃尽，香喷喷的火炕鱼就可出锅了

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羽毛粉(新西兰)
我就是来看看，说的很好~~
02月22日 14:36
3+1
玉米(贵州省安顺市)
从专业角度来看，楼主的帖子立意肤浅，内容空洞，文笔晦涩，完全是水根本不值一顶；但既然已经上当进来，把帖子点开，不顶，则意味著少积1分，失去早日升级的机会。
02月22日 14:43
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乌榄(湖南省邵阳市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的，都有其存在的价值，在自己的生活中都是最好的。
02月22日 14:50
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已经到底了