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麻辣肚丝

  麻辣肚丝是衡阳的特色小吃。原料:熟猪肚300克,玉兰片50克,鲜红辣椒50克,葱头3克,熟猪油75克,麻油5克,湿淀粉5克,酱油3克,细盐4克,花椒粉1克。制法:将熟猪肚切成3厘米长、1毫米粗的细丝,鲜红椒去蒂去籽洗净与玉兰片切成3厘米长的细丝,葱切3厘米长。炒锅内放熟猪油75克,放旺火口烧至八成熟,先将主兰片丝、鲜红辣椒丝下锅爆炒一下,再放入肚丝合炒,再放入细盐、酱油、葱头再炒,放少许鸡清汤,勾芡洒花椒粉,淋少许麻油即成。特点:香辣爽口。

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最新评论
土元(江苏省盐城市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
02月18日 14:36
12+1
火龙果(广东省江门市)
写的不错,用力顶顶··
02月18日 14:43
8+1
蜈蚣(江苏省镇江市)
飘过,烧纸,点蜡,上香,没动静;倒酒,进贡,放炮,砸碑,没反应;挖坟,掘墓,开棺,鞭尸,没脾气;放火,焚尸,锉骨,扬灰,再试试;摆案,画符,运功,雷轰,没乍尸;法铃,木剑,小人,念咒,再招魂;流泪,痛哭,哀嚎,捶地;此人已死,有事烧纸!后面的保持队形!!!!!!!!!!!
02月18日 14:50
3+1
沧州(四川省凉山州)
我再顶顶~~~
02月18日 14:56
12+1
滨州(亚美尼亚)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
02月18日 15:03
6+1
杜仲(阿富汗)
老人有什麽好說的,老了就象枯爛的樹枝,人老了就算不死也沒有多大意思,真可為風燭殘年,值得長壽長壽的說嗎,身體變好,變得回童年,少年,青年嗎,這個社會全是騙子,而且是合法的騙子。
02月18日 15:10
4+1
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已经到底了