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排楼汤圆

   衡阳风味小吃。制法为:大米浸泡淘洗净,加清水磨浆,入中火锅中,加精盐、 五香粉适量、煮熟,稍冷却,用手反复揉光揉透,姜成竹筷粗的圆条,横切成约1厘米长的段,即或汤圆。复放入沸水锅,加人精盐 ,销煮,带汤舀入碗中,撒上葱花,白胡椒粉,即成。汤清白,丸柔软,味香辣。   

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最新评论
车前子(阿曼)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
02月18日 14:36
5+1
磨粉机(河南省周口市)
好久好久不见
02月18日 14:43
9+1
保温帘(山西省晋城市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
02月18日 14:50
12+1
梅花参(山东省潍坊市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
02月18日 14:56
4+1
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