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鱼头豆腐

2015-02-18 14:30:00来源:解块筛分机鱼头豆腐

　　　衡阳风味名菜。制法为：花鲢鱼头带半片鱼肉（今大多用额鱼头），洗净斩去吻部，间隔划几刀 ，正面抹上酱油，剖面抹上豆瓣酱，入锅茶油煎至两面金黄色，加人酱油、糖及清水运量，烧鱼片刻，再放人豆腐块、香菇、生姜末等煮至 烂熟入味，撒入葱花、味精，浇上熟猪油，一起锅碗盛，即成。乘热食之，汤鲜味美，爽口宜人。 　　

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南瓜(辽宁省丹东市)
我再顶顶~~~
02月18日 14:36
12+1
种牛(广西壮族自治区南宁市)
挤一挤，纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
02月18日 14:43
5+1
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龙岩·2023-12-05 15:10:553
已经到底了