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白菜饺

  白菜饺,蒸点,特点:色洁白,形如白菜,馅鲜细嫩。烹制法:蒸。   澄粉烫制成澄面皮。半肥瘦肉、鲜蘑菇切细,下盐、味精、胡椒粉,制成馅。   取面皮包馅,用手指捏成五瓣白菜形半成品,入笼蒸熟装盘即成。   操作要领:面要烫熟;花瓣要捏均匀;蒸时不宜久,防变形。

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株洲(萨尔瓦多)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
08月25日 14:36
6+1
辣椒(山西省吕梁市)
写的不错,用力顶顶··
08月25日 14:43
8+1
蒙顶黄芽(新疆维吾尔自治区喀什地区)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
08月25日 14:50
6+1
扬州(新疆维吾尔自治区克拉玛依市)
看了楼主的帖子,我面色凝重,关掉电脑,起身打开冰箱,拿出一瓶农妇山泉,拿在手里走到窗前,凝视着远方,外面灰蒙蒙的天下着小雨,看着窗外,我的心情更忧郁了,我再也无法抑制内心的情感,打开窗子,对着窗外大声呐喊 :你写的是神马玩意儿?
08月25日 14:56
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