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漳浦沙西红鲟

  红鲟,学名锯缘青蟹,红鲟为其在福建的俗名,广布于印度-西太平洋热带、亚热带海域,包括中国东南沿海、日本、越南、泰国、菲律宾、印度尼西亚、夏威夷、澳大利亚、新西兰以及非洲东南部与红海。甲壳纲,梭子蟹科。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性。主食鱼虾贝类。 红鲟因生长于闽江口的江水与海水交界处,故肉味鲜美,营养价值极高,不仅是传统滋补食品之一,而且具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效。老年人尿频,小儿夜尿,只要买两只红鲟清炖糯米食用,立见神效。红鲟素来是酒宴中的上品,配以各种佐料,可烹制系列名菜,如“红鲟抱桂圆”、“消炖红鲟汤”、“红鲟蒸糯米”、“红鲟蛋”等等。“红鲟蒸糯米”又称“鲟饭”,特别清香可口;“清炖红鲟汤”,肉白膏红,揭盖切计,生姜蘸米醋食用,别具风味;“红鲟抱桂圆”是把红鲟洗净,用竹筷深插鲟嘴,揭开鲟盖,肉切片。覆盖桂圆肉上,鲟盖居中,加汤清炖,色香味俱佳,独具地方特色。   沙西红蟳    漳浦县沙西海产品协会    11571857    蟳(活的)   
漳浦沙西红鲟为地理标志证明商标。

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菜薹(河北省衡水市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
06月14日 14:36
5+1
黄芪(亚洲)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
06月14日 14:43
5+1
鲐鱼(安徽省滁州市)
我就是来看看,说的很好~~
06月14日 14:50
3+1
豆粉(黑山共和国)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
06月14日 14:56
3+1
黄姑鱼(安徽省马鞍山市)
我再顶顶~~~
06月14日 15:03
12+1
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