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肉丝黄花菜

2015-07-24 14:30:00来源:肇庆肉丝黄花菜

　　做法：将猪肉洗净切丝，用淀粉上浆；花椒用水浸泡，再拣出花椒，花椒水留用；将鲜黄花菜入沸水锅中烫透，捞出投凉；锅内加豆油烧热，下葱、姜末及肉丝炒散；烹入料酒、花椒水，放入黄花菜；烹米醋，加精盐、味精炒匀，出锅装即成。

特色：色泽美观，清鲜味美，营养丰富。

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广州(圣基茨和尼维斯)
我嘴巴管不牢，爱吃，还爱吃晕菜，否则饿的不行，没办法。
07月24日 14:36
12+1
张家界(玻利维亚)
中国人要炒菜，所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语，比欧洲人多三五倍正常。其他的，以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
07月24日 14:43
6+1
饼粕碎裂机(广东省深圳市)
扯淡，这都是所谓的专家在忽悠！
07月24日 14:50
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金鱼草(陕西省渭南市)
我就是来看看，说的很好~~
07月24日 14:56
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龙岩·2023-12-05 15:10:553
已经到底了