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焦作柿饼

2015-07-25 14:30:00来源:平婆焦作柿饼

　　焦作柿树人称铁杆庄稼。秋后望山一片红色，那就是柿树。制作柿饼，是用柿刀将柿皮去掉，晒至半干，装在大缸中用泥将口封严，柿就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处柿饼不同，晒的干、体积小、不易腐坏，用刀切开从横剖面看到柿心空，四下有裂纹，人称菊 花心，可以制作糕点。
　　

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07月25日 14:36
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浙贝(乌兹别克斯坦)
写的不错，用力顶顶··
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宁波(新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州)
好久好久不见
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已经到底了