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义马糟蛋

2015-07-25 14:30:00来源:棉籽饼义马糟蛋

　　糟蛋系采用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。传说是晚清时浙江绍兴一个酿酒师傅把这种工艺传到了三门峡。它用料严格，工艺讲究，成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状，无硬心，有蛋香、脂香、酒香等多种香味，味悠长可口，风味独特。

成品蛋宜存放于清凉处，随吃随捞，食时去壳，加香油少许，是豫西有名的风味食品。

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淮北(彰化)
扯淡，这都是所谓的专家在忽悠！
07月25日 14:36
5+1
芦苇(西藏自治区阿里地区)
从专业角度来看，楼主的帖子立意肤浅，内容空洞，文笔晦涩，完全是水根本不值一顶；但既然已经上当进来，把帖子点开，不顶，则意味著少积1分，失去早日升级的机会。
07月25日 14:43
10+1
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已经到底了