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镇安腊肉

  腊肉又叫熏肉,是商洛镇安一带的特产,是镇安人请客送礼的传统佳品。每逢冬腊月,镇安家家户户都要制作腊肉,鲜肉先用各种配料腌制,经过多道工序,最后用烟火慢慢熏烤。熏好的腊肉表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙。镇安腊肉素有“一家煮肉百家香”的赞语,而且有久放不坏的特点。

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承德(四川省甘孜藏族自治州)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
10月06日 14:36
3+1
黄芪(亚洲)
我再顶顶~~~
10月06日 14:43
12+1
采茶机(四川省泸州市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
10月06日 14:50
12+1
菊花茶(甘肃省酒泉市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
10月06日 14:56
12+1
芝麻(云南省保山市)
有种病叫做地中海贫血
10月06日 15:03
9+1
珠海(圣文森特和格林纳丁斯)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
10月06日 15:10
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