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镇安腊肉

  腊肉又叫熏肉,是商洛镇安一带的特产,是镇安人请客送礼的传统佳品。每逢冬腊月,镇安家家户户都要制作腊肉,鲜肉先用各种配料腌制,经过多道工序,最后用烟火慢慢熏烤。熏好的腊肉表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙。镇安腊肉素有“一家煮肉百家香”的赞语,而且有久放不坏的特点。

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最新评论
沈阳(西藏自治区拉萨市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
10月06日 14:36
5+1
枣庄(吉尔吉斯斯坦)
以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
10月06日 14:43
16+1
苦瓜(辽宁省本溪市)
写的不错,用力顶顶··
10月06日 14:50
8+1
绥化(青海省黄南州)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
10月06日 14:56
6+1
筛粉机(河南省驻马店市)
今天看了复仇者联盟4,那么多特效,感觉现在的漫威电影已经黔驴技穷了,还是喜欢日本电影,也许受设备跟成本的限制,有的画面不清晰,甚至有马赛克,电影封面修的有点大...但是日本电影贴近我们的生活,故事都发生在我们身边,教室啊,地铁啊,病房啊...最主要一个理由,没有特效,逼真
10月06日 15:03
15+1
呼和浩特(云南省昭通市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
10月06日 15:10
12+1
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