> 特产频道> 勐腊特产> 正文
4

香茅草烤鱼

  香茅草烤鱼,一道傣族名菜,其作法是:把鱼的鳞片去掉,从鱼背剖开,去掉肚杂物,将葱、芜美;辣椒、盐等作料放进鱼肚里,用香茅草捆好,放风火炭上烤烘,并抹上适量的猪油,烤熟或可食用。鱼肉酥脆、鲜嫩、喷香,风味独特。( 西双版纳)

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (14)
投诉
本文相关推荐
最新评论
上饶(巴基斯坦)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
09月27日 14:36
5+1
菜粕(立陶宛)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
09月27日 14:43
4+1
栉孔扇贝(江西省南昌市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
09月27日 14:50
12+1
海狸鼠(福建省三明市)
写的不错,用力顶顶··
09月27日 14:56
8+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了