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酸菜坨坨鸡

  由彝族自制酸菜、土鸡等为原料做成,其肉块如同“坨坨肉”般硕大,故称“坨坨鸡”。

其汤酸咸适度,口感甚佳,酒后饮之可解酒及除油腻。喝汤所用的勺子系木制,彝人称作“马食子”,一般为一人一只,也有同桌共用一只的情形。

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最新评论
全蝎(巴西)
我就是来看看,说的很好~~
10月31日 14:36
3+1
烘干机(湖北省咸宁市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
10月31日 14:43
12+1
苦瓜(辽宁省本溪市)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
10月31日 14:50
5+1
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