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羊肉焖饼子

2015-10-23 14:30:00来源:白虾羊肉焖饼子

　　用羊肉焖饼子招待客人，是旧时哈密汉族高档次的招待。具体方法是：先把适量的连骨肉剁成小块，红烧好，也称“烽羊肉”，在炖肉的同时，就擀制饼子，饼子同锅一样大小，每张饼子擀得像纸一样薄，一张一张抹上清油，摞起来，待肉块烧熟时，把饼子摊放在肉上，锅上加盖封严，然后用中火煮蒸。饼子软而不粘、油而不腻，薄而不碎。再浇上原汁原味的烽肉汤，别有一番风味。

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助壮素(圣文森特和格林纳丁斯)
靠，你又来这里吹牛了，害我找了几个社区， 翻了几百页帖子，终于找到你了。工头让我告 诉你，明天去工地早些，要搬3车水泥两车砖 头，如果搬不完，连昨天的工钱也不给你了
10月23日 14:36
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已经到底了