虾猴介绍：学名为『虾蛅』，是鹿港特产，常装在小篮中兜售。虾猴长相奇特，头部像【蝼蛄】台语为肚猴，尾部像虾，可能因此而得名。虾猴用盐滷过后呈红色，非常咸，因此当地流传一句谚语一只『虾猴配三碗粥』。以前是穷人家的咸菜肴，今天因不易挖取，身价暴涨。农历三、五、七、九月是产卵期，味道最甘醇。
声明：该文观点仅代表作者本人，农林牧渔网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务。
阅读 (8457)
已经到底了
本文相关推荐
最新评论
注肥器(内蒙古自治区锡林郭勒盟)
挤一挤，纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
06月16日 16:05
5+1
太原(贵州省遵义市)
两位专家一起直播，讲的知识还挺全面[鼓掌]
06月16日 16:11
6+1
小麦(贵州省遵义市)
营养学的精髓在于：食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素：良好的心态（情绪）占60%，第二是规律的作息占20%（包括良好的睡眠），第三是适当的饮食与运动（10%），第四是良好的医疗与保健（10%）。
06月16日 16:18
3+1
没有更多评论了
推荐阅读
24小时热文
