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柘荣牛肉丸

  宁德牛肉丸是柘荣、福鼎主要地方风味之一,在区内外颇有盛名。

  制法:取精牛肉制成肉酱,番薯粉研细,放精盐、味精、白糖和少许食用碱,一起揉拌均匀,成牛肉丸坯,锅内烧滚汤将丸坯投于锅内,浮起则熟,捞于碗内,加汤放辣椒、米醋,即为美味开脾的牛肉丸。  (暂无图片,欢迎提供。)

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最新评论
蓖麻粕(纽埃)
写的不错,用力顶顶··
06月16日 16:44
8+1
吡丙醚(意大利)
人口寿命最长的是香港和日本
06月16日 16:51
6+1
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