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红豆绿豆能一起煮吗 煮粥的方法

  红豆绿豆能一起煮吗

  红豆和绿豆是可以一起煮的。

  红豆和绿豆这两者并不相冲,绿豆是寒性的,可以清热解毒、生津止渴、健胃消食,还能提高食欲、消除水肿。红豆的主要作用也是利尿消肿、健脾止泻,对心血管还有保护作用。红豆和绿豆两者一起煮还可共同起到清热除湿清肝火的作用,对于湿热小便黄赤有一定作用。

  而且豆和绿豆功效相近,一起煮炎夏消暑更加强其作用,加百合、薏苡、大米、枣更有滋味。

  红豆和绿豆一起煮粥的方法

  红豆绿豆杂粮粥

  材料

  大米50g,红豆20g,绿豆20g,薏仁10g,糙米10g,燕麦10g,黑米10g

  步骤

  1.将所有材料混合,洗净。

  2.放入高压锅中,加入适量水。

  3.放电磁炉上大火烧冒气后,换保温状态,煮20-30分钟。

  4.关火后,待小气阀落下后,开盖即可。

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