“腊八”刚过，年味日渐浓重。据商务部监测，上周（1月14日至20日，下同）全国食用农产品市场价格比前一周（1月7日至13日，下同）上涨1%。其中，30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.5元，比前一周上涨5.1%，鸡蛋、白条鸡、牛肉、羊肉价格分别较前一周上涨1.6%、0.1%、0.8%和0.1%，猪肉价格较前一周下降1.7%。
据了解，元旦以来，低温雨雪天气在一定程度上影响了江南、华南和黄淮海部分地区的蔬菜市场行情，阶段性影响了南菜北运，致使南北方产销区蔬菜价格出现了分化，个别品种波动幅度较大。观察周内，农业农村部就2018年主要农产品市场运行情况举行了发布会。农业部市场与经济信息司司长唐珂认为，当前“菜篮子”产品供应总体宽裕。后期如果不再发生大范围的极端天气，春节期间包括蔬菜在内的鲜活农产品供应有保障。
1月16日，商务部投资促进事务局食品产业跨境合作委员会成立大会在北京举办。此次会议是商务部投资促进事务局“2019中外投资促进机构工作会”的三场平行活动之一，大会聚焦食品产业跨境合作，旨在搭建中外食品产业交流平台，推动食品产业专业化、国际化发展。
市场监管总局近期组织抽检食用油、油脂及其制品，肉制品，粮食加工品，乳制品和食用农产品等5类食品1973批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1950批次、不合格样品23批次，不合格产品涉及微生物、农兽药残留、重金属等指标。不合格食品种类繁多，对社会造成了负面影响，消费者在选择和购买食品时应擦亮双眼仔细辨别。据了解，对抽检中发现的不合格产品，市场监管总局已责成相关省级市场监管部门依法予以查处。
