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莲蓬甲鱼

  创新菜,以甲鱼、鱼茸、鸡蛋为主料。将净甲鱼肉剁块入笼蒸制,鱼茸造型成莲蓬状,点缀青丝,围在甲鱼肉周围,鸡蛋造型为荷叶状,摆在外围,鱼茸洁白,甲鱼酥烂,形态美观,有滋阴清热之功效。   

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最新评论
潮州(芬兰)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
11月26日 14:36
4+1
鸽子肉(四川省成都市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
11月26日 14:43
12+1
丹东(西藏自治区阿里地区)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
11月26日 14:50
10+1
谷子(四川省阿坝州)
学习了,偏方害人不浅
11月26日 14:56
12+1
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