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豆沙糕

  豆沙糕创制于清末,由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后,招募当地青壮年入伍,率兵北上攻占了晋城、长治等地,继续向晋南挺进。部队驻扎曲沃时,一些济源籍伤残士兵看到曲沃地肥景美,市井繁荣,便不思故乡,留居曲沃,为谋生而经营起豆沙糕生意。到了民国年间,豆沙糕担摊比比皆是,成为独具风味的地方小吃。他们还编了口头禅:“来到曲沃县,住在大东关,抄弄一副担,赚点豆沙钱。”经营豆沙糕,既不占地盘又不需开门铺,原料易取,薄利多销。( 运城)

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最新评论
宣城(苗栗)
以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
04月12日 14:36
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菜薹(河北省衡水市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
04月12日 14:43
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贺州(斯洛文尼亚)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
04月12日 14:50
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鸟类(安徽省芜湖市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
04月12日 14:56
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自贡(葡萄牙)
有种病叫做地中海贫血
04月12日 15:03
9+1
鸡苗(广西壮族自治区防城港市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
04月12日 15:10
5+1
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