简介：鞭杆葱已有近200年的栽培历史。近年来经过提纯复壮、系统选育，品质与产量显著提高。该品种植株高大，耐热耐旱，适应性强，生育期短，质地鲜嫩，味辛甘甜，高产稳产。　　主要营养成分：调味辛香物质、抗霉菌消炎物质。　　特点：植株高大，耐热耐旱，适应性强，生育期短，质地鲜嫩，味辛甘甜，高产稳产。　　　功用：调味；防治感冒、紫斑病、灰霉病、霜霉病。　　亩产量：5000公斤以上。　　最高获奖：有近200年栽培历史。　　主产地：洪洞县。( 临汾)