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平遥长山药

  平遥长山药则被国内外称为“中国小人参”,是当地久负盛名的特产,其制品营养丰富、性温味甘,是健身、扶脾、养胃的上等滋补药品,远销南洋群岛、日本、美国旧金山等地。   长山药又名怀山药,是多年生缠绕草本植物。   长山药是一种营养丰富的食品,经加工后又是健脾、养胃、益气的滋补药品。外国人把长山药称为“中国人参”。不仅如此,它可以起到人参起不到的作用。人参燥热,青年人不宜服用,但长山药老年人、青年人和少年儿童都可以服用。在筵席上常见的拔丝山药、蜜饯山药等佳肴,更是独具特色。    《神农本草经》上说:“薯蓣味甘温,主伤中,补虚赢,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉”。是祖 国医学宝库中不可缺少的一味健身、健脾、养胃的滋补药品。长山药,又叫薯蓣和怀山药,是薯蓣科多年 生宿根性草本植物.山西省平遥、太谷等县盛产,每年可提供商品山药20万公斤左右。平遥县岳北村生产 的长山药,条粗条长,皮薄质细,在晋中一带很有名气。长山药性温不火,营养丰富,青年 、老年、妇 女、儿童、婴儿均能食用 。据化验,长山药中富含蛋白、淀粉、还含有钙、镁、锌、铁等人体必需的微 量元素。长山药既是药典佳品,又是纯天然 、无公害 、高营养的绿色食品。平遥长山药多年来出口日本 、韩国和东南亚市场,被誉为“中国小人参”,是上等的滋补佳品 。   平遥长山药 山西 平遥晋伟中药材综合开发专业合作社 平遥县岳壁乡、东泉镇、宁固镇辖区内13个行政村。地理坐标为东经112°12′00″~112°31′00″,北纬37°12′00″~37°21′00″。
平遥长山药为农产品地理标志产品。

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树莓(河南省漯河市)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
04月10日 14:36
6+1
漯河(马尔代夫)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
04月10日 14:43
4+1
屋脊型棚(黑龙江省黑河市)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
04月10日 14:50
10+1
克螨特(芬兰)
老人有什麽好說的,老了就象枯爛的樹枝,人老了就算不死也沒有多大意思,真可為風燭殘年,值得長壽長壽的說嗎,身體變好,變得回童年,少年,青年嗎,這個社會全是騙子,而且是合法的騙子。
04月10日 14:56
4+1
三角鳊(江苏省盐城市)
我再顶顶~~~
04月10日 15:03
12+1
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