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猪血灌肠

  猪血灌肠是霍州传统名食之一,它创制于清朝中叶,加工精细,风味独特,是誉满三晋之佳品。1900年,八国联军侵入北京,西太后与光绪皇帝出逃西安,歇足于霍州,霍州名厨为其制作御宴。西太后、光绪皇帝与诸大臣对猪血灌肠赞不绝口,故此成为一道传统名吃。

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最新评论
柴胡(日本)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
04月11日 14:36
12+1
鹿苑毛尖(新疆维吾尔自治区哈密地区)
老人有什麽好說的,老了就象枯爛的樹枝,人老了就算不死也沒有多大意思,真可為風燭殘年,值得長壽長壽的說嗎,身體變好,變得回童年,少年,青年嗎,這個社會全是騙子,而且是合法的騙子。
04月11日 14:43
4+1
鱿鱼(安徽省安庆市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
04月11日 14:50
4+1
紫苏(黑龙江省鸡西市)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
04月11日 14:56
6+1
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