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炸紫酥肉

  炸紫酥肉。炸紫酥肉号称赛烤鸭,此菜选用猪硬五花肉,经浸煮、压平、片皮处理,用葱、姜、大茴、紫苏叶及调料腌渍入味后蒸熟,再入油炸四五十分钟。炸时用香醋反复涂抹肉皮,直至呈金红色,皮亦酥脆,切片装碟,以葱白、甜面酱、荷叶夹或薄饼佐食,酥脆香美、肥而不腻,似烤鸭而胜烤鸭。   

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最新评论
茯苓(哈萨克斯坦)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
12月24日 14:36
12+1
金鱼草(陕西省渭南市)
今天看了复仇者联盟4,那么多特效,感觉现在的漫威电影已经黔驴技穷了,还是喜欢日本电影,也许受设备跟成本的限制,有的画面不清晰,甚至有马赛克,电影封面修的有点大...但是日本电影贴近我们的生活,故事都发生在我们身边,教室啊,地铁啊,病房啊...最主要一个理由,没有特效,逼真
12月24日 14:43
15+1
东方对虾(安徽省池州市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
12月24日 14:50
5+1
豆粕(白俄罗斯)
写的不错,用力顶顶··
12月24日 14:56
8+1
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