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草虾

  草虾的特点:潮汕菜使用的虾类中,草虾可以说是最常用的一种。草虾是渔民在咸淡水交界处养殖的一种虾类,产地主要在饶平的汫洲及南澳一带沿海,生长期在每年农历4-10月之间,过了10月天气太冷,草虾便不能生长。

草虾呈绿色,和九节虾、沙虾相比,草虾口感差、较粗糙、甜味也较差,但其体型适中,价钱也相对较低。潮菜中经常用它作虾生、打虾胶、盐焗或加蒜茸清蒸等之用。

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最新评论
青梗菜(河北省张家口市)
以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
03月10日 14:36
16+1
宁波(新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州)
飘过,烧纸,点蜡,上香,没动静;倒酒,进贡,放炮,砸碑,没反应;挖坟,掘墓,开棺,鞭尸,没脾气;放火,焚尸,锉骨,扬灰,再试试;摆案,画符,运功,雷轰,没乍尸;法铃,木剑,小人,念咒,再招魂;流泪,痛哭,哀嚎,捶地;此人已死,有事烧纸!后面的保持队形!!!!!!!!!!!
03月10日 14:43
3+1
朝鲜蓟(黑龙江省七台河市)
人口寿命最长的是香港和日本
03月10日 14:50
6+1
安阳(哈萨克斯坦)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
03月10日 14:56
6+1
惠州(荷兰)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
03月10日 15:03
6+1
聊城(阿富汗)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
03月10日 15:10
12+1
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