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淋汁豆花

  淋汁豆花,豆食,特点:滑嫩爽口,微辣味浓。烹制法:煮、冲。   优质黄豆去壳,用清水泡涨,磨浆,滤浆,烧沸,连同石膏水冲入瓦缸,用盖盖严,待凝固后用小瓢打片入碗,加麻辣调料即可。zyL   操作要领:涨发黄豆要适时;冲浆时要掌握好浆水、石膏比例。zyL   

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最新评论
驼鸟(安徽省淮北市)
我就是来看看,说的很好~~
08月14日 14:36
3+1
大同(贵州省安顺市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
08月14日 14:43
12+1
香榧(广东省惠州市)
好久好久不见
08月14日 14:50
9+1
橄榄(广东省汕尾市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
08月14日 14:56
4+1
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