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Sha汤

  菜品简介:徐州人早餐和蔼的一种鲜汤,已有4000多年的历史。烹饪始祖彭祖进雉羹于尧,封于彭城。雉羹是用野鸡与稷米同熬而制成的汤,其味美可口。相传在乾隆皇帝下江南路经徐州市易其名延用至今。清末,其料由野鸡改为母鸡,稷米改为麦仁,但其制作仍不失雉羹之宗法,风味犹存。

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最新评论
宁波(新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州)
我就是来看看,说的很好~~
04月29日 14:36
3+1
人力喷雾器(广西壮族自治区百色市)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
04月29日 14:43
5+1
叶菜类(山东省菏泽市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
04月29日 14:50
5+1
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