> 特产频道> 中站特产> 正文
1

怀庆府驴肉

2015-07-24 14:30:00来源:芡实怀庆府驴肉

　　怀庆府驴肉名气很大，这是因为它首先是在选料上求精：不选年岁过大过小的驴，不选过瘦过肥的肉，只选用三、五年口龄的中年驴。在制作上也特别有讲究：煮肉时的火候最关键，初期用大火，煮沸后压火焖肉，如用大火，易使肉丝变粗，过熟过烂都将破坏肉的营养及选形。煮肉时，选配尚好中草药佐料，特别是闹汤的配制， 更是工艺独特的独门绝技。

声明：该文观点仅代表作者本人，农林牧渔网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务。
阅读 (11)
投诉
本文相关推荐
最新评论
蛙类(山东省日照市)
飘过，烧纸，点蜡，上香，没动静；倒酒，进贡，放炮，砸碑，没反应；挖坟，掘墓，开棺，鞭尸，没脾气；放火，焚尸，锉骨，扬灰，再试试；摆案，画符，运功，雷轰，没乍尸；法铃，木剑，小人，念咒，再招魂；流泪，痛哭，哀嚎，捶地；此人已死,有事烧纸!后面的保持队形！！！！！！！！！！！
07月24日 14:36
3+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
复合预混合饲料制作方法

复合预混合饲料制作方法

萝卜·2024-03-05 10:55:034
走生态循环路 云阳布局三大百亿产业集群

走生态循环路 云阳布局三大百亿产业集群

黄秋葵·2024-03-05 10:55:021
花生收获留种贮藏技术

花生收获留种贮藏技术

蜜蜂·2024-03-05 10:55:021
新疆叶城县依提木孔乡安装太阳能杀虫灯开创绿色生态农业

新疆叶城县依提木孔乡安装太阳能杀虫灯开创绿色生态农业

果子狸·2024-03-05 10:55:013
内蒙古五原县巴美养殖场形成“养殖—废弃物资源化—种植业”的良性循环系统

内蒙古五原县巴美养殖场形成“养殖—废弃物资源化—种植业”的良性循环系统

呼伦贝尔·2024-03-05 10:55:001
养殖户自配饲料的要点

养殖户自配饲料的要点

大鲵·2024-03-05 10:55:002
安徽庐江县全力禁烧秸秆促还田

安徽庐江县全力禁烧秸秆促还田

灭茬机·2024-03-05 10:54:594
2020年秸秆综合利用率力争超85%

2020年秸秆综合利用率力争超85%

莲藕·2024-03-05 10:54:583
陕西咸阳：武功县积极发展生态循环形畜牧业

陕西咸阳：武功县积极发展生态循环形畜牧业

山茱萸·2023-12-06 10:32:472
鲜切花生产贮运中问题

鲜切花生产贮运中问题

牛奶·2023-12-06 10:32:473
江苏睢宁县农民思想转变带来秸秆高效利用

江苏睢宁县农民思想转变带来秸秆高效利用

过碳酰胺·2023-12-06 10:32:463
江苏宝应县安宜镇做好秸秆“疏”字文章

江苏宝应县安宜镇做好秸秆“疏”字文章

蒲桃·2023-12-06 10:32:451
贵州省绥阳县举行大型沼气工程开工仪式

贵州省绥阳县举行大型沼气工程开工仪式

菜粕·2023-12-06 10:32:451
南瓜精口服液生产工艺

南瓜精口服液生产工艺

野鸭·2023-12-06 10:32:444
重庆忠县柑橘产业带动生态循环农业

重庆忠县柑橘产业带动生态循环农业

柳州·2023-12-06 10:32:431
芹菜烂心，植株死亡

芹菜烂心，植株死亡

寿眉·2023-12-05 15:10:586
新都：发展循环农业将绿色防火墙筑在最前沿

新都：发展循环农业将绿色防火墙筑在最前沿

石榴·2023-12-05 15:10:571
银杏汁的加工

银杏汁的加工

肉骨粉加工设备·2023-12-05 15:10:565
江苏南京水科所在国内率先尝试池塘循环生态养殖

江苏南京水科所在国内率先尝试池塘循环生态养殖

龙岩·2023-12-05 15:10:553
已经到底了