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玉屏甜酒

  甜酒的制作   主料:   糯米(也可以是包谷、麦子,小米等)   辅料:   酒曲(玉屏的酒曲有劲到)   泉水(最好是山里的水)   1、主料糯米泡2个小时以上   2、上锅蒸40-50分钟   3、蒸好的主料糯米晾到30度左右(簸箕筛子中)   4、簸箕筛子中,主料糯米加适当的酒曲搅匀,如此反复……   5、把拌匀的主料放到天锅里(铁制最好)最上面要压实,用塑料袋包上,盖上可使之温暖的东西(如布、蓑衣等)6   6、三至四天后洞中溢满酒汁就可以了   7、成品(把成品放到坛子里,可以放半年呢)

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鹅苗(广西壮族自治区贵港市)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
09月01日 14:36
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羊毛打包机(广东省潮州市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
09月01日 14:43
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向日葵(云南省曲靖市)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
09月01日 14:50
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