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榆林荞麦

  荞麦是一种适应性广,生育期短的作物;是三大优良蜜源作物之一;也是良好的食物性药用植物。

荞麦的适应性很强,耐瘦耐旱,在新垦地和瘦薄地上都能良好生长。对提高复种指数,充分发挥土地生产潜力有重要作用,被称为先锋作物。荞麦的生育期短,一般60-80天就能成熟,多在早稻,蚕豆,豌豆,油菜之后种植,也有和绿肥,蚕豆或小麦混播的。特别是在遭受自然灾害的地区,种植其他作物不能成熟时,可以及时补种荞麦,在两个多月的时间内即可成熟,如果管理得好,也能获得较好的收成。它既可以春种,也可以夏种和秋种,因此人们又把荞麦称为救荒作物。

荞麦的子粒营养价值很高。荞麦粉含有11%左右的蛋白质,高于大米;含有2%多的脂肪,高于小麦和大米;含有70%左右的碳水化合物,高于小麦;还含有铁,磷,钙等矿质元素,以及柠檬酸,苹果酸。每100克荞麦粉还含有0.41毫克左右的维生素B1和0.16毫克左右的维生素B2,都超过大米。荞麦是寒冷地区农民喜爱的抗寒耐饥的粮食之一。

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菏泽(柬埔寨)
我再顶顶~~~
09月30日 14:36
12+1
狗药(非洲)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
09月30日 14:43
10+1
灌溉控制设备(内蒙古自治区巴彦淖尔市)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
09月30日 14:50
5+1
甜椒(内蒙古自治区包头市)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
09月30日 14:56
6+1
代森锰锌(土耳其)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
09月30日 15:03
12+1
狗药(非洲)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
09月30日 15:10
12+1
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