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安康菜豆腐

  分粗细两种,做法是:把磨好的豆浆去渣,放在锅内烧开后,用石膏或酸水慢点,同时投进一些青菜使其结块,再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆浆不去渣,照上做法就是粗菜豆腐,俗称“连渣闹”。菜豆腐既可做主食也可做菜肴,用以老人寿辰或招待贵宾。

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最新评论
红豆(河南省安阳市)
写的不错,用力顶顶··
10月08日 14:36
8+1
侧柏(云南省临沧市)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
10月08日 14:43
6+1
兔毛(四川省绵阳市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
10月08日 14:50
12+1
天麻 (基隆)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
10月08日 14:56
6+1
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