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辣椒萝卜

2015-10-21 14:30:00来源:团头鲂辣椒萝卜

　　将白萝卜切成丝或条后晒干(较长时间)然后加盐并放在坛子密封阉一段时间,再拌以湖南本土的剁辣椒和麻油即可。在冷水江几乎家家户户都备有辣椒萝卜，是下酒的好料。

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