> 特产频道> 吐鲁番特产> 正文
6

阔尔达克

  阔尔达克是维吾尔族用羊肉、黄萝卜、土豆等炖的一种菜,是维吾尔族在喜宴、逢年过节用来招待亲友的一种理想食品。 将羊肉垛成小块,放锅里炒,放少许洋葱、花椒、姜等调味品,然后放入黄萝卜、土豆,炒至7成熟,倒水炖。这种菜味美,香气四溢,色彩丰富,一般常用馕来就这种菜吃。

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (498)
投诉
本文相关推荐
最新评论
淮南(台中)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
10月26日 14:36
10+1
秦皇岛(四川省达州市)
我就是来看看,说的很好~~
10月26日 14:43
3+1
下脚料(帕劳)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
10月26日 14:50
12+1
朝阳(陕西省延安市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
10月26日 14:56
12+1
单层玻璃温室(黑龙江省哈尔滨市)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
10月26日 15:03
6+1
芥菜(河北省承德市)
我再顶顶~~~
10月26日 15:10
12+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了