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花生粕知识及其用途

  一、花生粕的简介

  花生粕是花生仁经压榨提炼油料后的产品。

  花生粕中含有丰富的粗蛋白,含量在44%左右,浸提粕含量在47%左右。蛋白含量上高出豆粕3%左右。另外,花生粕中还含有赖氨酸、精氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸。但是其含量除精氨酸外,均较低。因此,当花生粕作为饲料的时候,适合搭配上赖氨酸含量较高的饲料,如玉米,豆粕等。

  花生粕含丰富的淀粉、糖、不饱和脂肪酸、维生素B等,而其粗纤维含量较低,不足5%,使得花生粕、花生饼的代谢水平均高于其它的饼粕饲料。

  二、花生粕的注意事项

  花生粕易感染黄曲霉菌,而黄曲霉菌产生的毒素易使动物机体的肝脏受到严重损害。但是,少量的黄曲霉菌素就可对动物的生长性能产生显著的影响。

  三、花生粕的用途

  1、作饲料。有实验研究表明,在不增加氨基酸的情况下,花生粕可以等量的代替部分豆粕用于养鸡业。其中,在蛋鸡料中用量为10%,肉鸡前期料用量为5%、中后料用量10%,对于鸡的生长无影响且可提高经济效益。鱼料、虾料中多有应用,不过虾料中较多,主要考虑其适口性,单位蛋白的价格。花生粕在鱼料中要控制好霉菌毒素的含量和花生壳的含量。

  2、可用来做花生蛋白粉、花生浓缩蛋白、花生分离蛋白。另外,食品加工业、造纸业、涂料业、制药业等行业对花生粕也有一定的需求。

  3、可用作肥料。花生粕可直接做基肥,也可经过发酵之后做追肥,是养分很好的肥料。

  4、可酿酒。

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饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
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压榨机(湖南省湘潭市)
好久好久不见
06月02日 10:22
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以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
06月02日 10:29
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