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排南

2014-12-10 14:30:00来源:鹧鸪排南

　　排南是采用金华火腿作主料烹制的杭州传统名菜。据《本草纲目拾遗》记载，金华火腿对益肾、养喂、生津、壮阳、固骨髓、健足力都有功效。杭州的厨师在火腿食用方法上，：从火候到刀功皆独具匠心，创制出了一些各具特色的美味佳肴。排南就是一只既美味又滋补的冷盘佳肴。( 杭州)

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最新评论
绍兴(新疆维吾尔自治区和田地区)
中国人要炒菜，所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语，比欧洲人多三五倍正常。其他的，以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
12月10日 14:36
6+1
秀丽白虾(浙江省湖州市)
写的不错，用力顶顶··
12月10日 14:43
8+1
鲍鱼(福建省泉州市)
一个人的力量肯定是不行啦，恳请友友们多多补充。
12月10日 14:50
12+1
湘尖(青海省海东市)
好久好久不见
12月10日 14:56
9+1
连云港(宁夏回族自治区固原市)
有种病叫做地中海贫血
12月10日 15:03
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已经到底了