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熏鸡

  熏鸡是锦山(公爷府)传统食品,历史悠久。锦山熏鸡味道鲜美、颜色漂亮。过去,锦山卖熏鸡的多在夜间,卖者背着篮子,手里提着灯,走街串巷高喊:“五香唉!熏鸡唉!”。为什么夜间卖呢?因为人们劳动一天了,晚间休息时好喝酒,熏鸡是下酒好菜,又有滋味又方便。熏鸡也是馈赠亲朋好友的佳品。   

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最新评论
宜昌(圣卢西亚)
老人有什麽好說的,老了就象枯爛的樹枝,人老了就算不死也沒有多大意思,真可為風燭殘年,值得長壽長壽的說嗎,身體變好,變得回童年,少年,青年嗎,這個社會全是騙子,而且是合法的騙子。
09月03日 14:36
4+1
自贡(葡萄牙)
写的不错,用力顶顶··
09月03日 14:43
8+1
山鸡(安徽省淮南市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
09月03日 14:50
4+1
拱圆型棚(黑龙江省七台河市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
09月03日 14:56
12+1
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