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青海炮仗面

  青海风味面食。拉面出锅后不带汤,用刀切成短条,倒入用粉丝、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。出锅前的制做等同于拉面的制做,出锅后的混炒法又相近于炒面片的混炒,但口味与两者各不相同。先长后短,先煮后炒、面菜混一。

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最新评论
铝型材(山西省大同市)
好久好久不见
11月12日 14:36
9+1
花椰菜(辽宁省阜新市)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
11月12日 14:43
5+1
月季 (云南省德宏州)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
11月12日 14:50
12+1
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