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夜壶油茶

  夜壶油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。     油茶制作方法简单,但调味讲究。先把面粉温火妙香,略呈黄色,后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量,加水煮成糊状即可。     吃时,放碎蒜苗、炒花生米(压成小粒),真是香味四溢。     睡前来一碗,可暖胃、润肺、生热。冬季,叫卖者身背好几十斤重的大铜壶,走街串巷叫卖,所以人们戏称它为“夜壶油茶”。   

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最新评论
蒲桃(广东省汕头市)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
11月27日 14:36
6+1
野猪(江西省上饶市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
11月27日 14:43
5+1
池州(花莲)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
11月27日 14:50
3+1
鱼药(河北省邢台市)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
11月27日 14:56
6+1
防城港(奥地利)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
11月27日 15:03
12+1
盘锦(陕西省咸阳市)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
11月27日 15:10
10+1
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