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汾阳酿酒高粱

2015-04-08 14:30:00来源:单层薄膜温室汾阳酿酒高粱

　　汾阳市种植高粱历史悠久，2000多年前地方志中就有关于高粱的记载。因具有较强的抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、抗逆性强、高产、稳产、适应性广等特性，高粱是千百年来养育汾州父老的主要食粮之一，历史上最大种植面积达30多万亩。改革开放以后，随着农业生产条件的改善和人民生活水平的提高，高粱主要作为酿酒原料每年种植面积在6万亩左右。 　　　汾阳市是驰名中外的杏花村汾酒产地，汾阳高粱含有淀粉、蛋白质、维生素、单宁等多种成份，是酿酒的最佳原料。考古发现，我市境内6000年前就有了酿酒的容器，春秋战国时期我市境内就有酿酒的记载，北齐时期“汾清”就以醇香甜美名闻天下。以汾阳高粱为原料酿造的汾酒在1905年就获得巴拿马国际金奖。 　　汾阳酿酒高粱 山西 汾阳市农业技术综合开发协会 汾阳市杨家庄镇、杏花村镇、冀村镇、演武镇、肖家庄镇、峪道河镇、石庄镇、三泉镇、贾家庄镇、栗家庄乡、阳城乡、西河街道办、文峰街道办、太和桥街道办的286个行政村。地理坐标为东经111°26′00〞～112°00′22〞，北纬37°08′50〞～37°25′00〞。
汾阳酿酒高粱为农产品地理标志产品。

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饮食文化是不同民族在生活中形成的，都有其存在的价值，在自己的生活中都是最好的。
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扯淡，这都是所谓的专家在忽悠！
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挤一挤，纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
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