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赫哲塔拉哈

  塔拉哈是赫哲语,意思是烤生鱼。当地的渔民把鲜鱼放在火上烧烤一下,半生不熟,用盐一拌既可食用;如果是在餐桌席间,则做法考究,将活鲫鱼脊背的厚肉取下切成细丝,用上好的米醋浸泡,待肉变成白色,去掉醋汁后拌入蒜末、香菜段等调料,味道鲜嫩爽口,是鱼宴上的佳肴。

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最新评论
(河南省开封市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
04月26日 14:36
12+1
鹅肉(海南省省属虚拟市)
老人有什麽好說的,老了就象枯爛的樹枝,人老了就算不死也沒有多大意思,真可為風燭殘年,值得長壽長壽的說嗎,身體變好,變得回童年,少年,青年嗎,這個社會全是騙子,而且是合法的騙子。
04月26日 14:43
4+1
亳州(基隆)
学习了,偏方害人不浅
04月26日 14:50
12+1
鲫鱼(江苏省常州市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
04月26日 14:56
5+1
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