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蛋挞

  蛋挞(Egg Tart),挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。

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保温被(山西省长治市)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
12月23日 14:36
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滁州(屏东)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
12月23日 14:43
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12月23日 14:50
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饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
12月23日 14:56
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写的不错,用力顶顶··
12月23日 15:03
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薯类(河南省新乡市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
12月23日 15:10
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