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街头麻辣烫

  麻辣烫属南昌街头小吃,其形式与南昌街头的油炸小摊大致相同,只不过烹调方式有异。将一口大锅放在炉子上,在锅内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等;锅中加好滚沸的老汤,然后,还可随意涂些各式调料,有麻有辣,吃起来又麻、又辣、又烫,且价格便宜,味道各异,俗称为“街头麻辣烫”。

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最新评论
脱粒机(四川省成都市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
01月10日 14:36
4+1
宁波(新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州)
写的不错,用力顶顶··
01月10日 14:43
8+1
漳州(马来西亚)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
01月10日 14:50
6+1
收割机(海南省三亚市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
01月10日 14:56
5+1
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