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王阁红酥肉

  制法:   (1)五花肉洗净,在离皮5毫米处下肥瘦肉排斩成茸,放碗内,加鸡蛋、调料,用少许清水搅拌起粘性,再把五花肥膘面上剞荔枝花刀,用调料腌好待用。   (2)把肉茸抹在肉面上,撒一层生粉,再抹光滑,改刀切成骨牌块,待用。   (3)炒锅上火,加油烧成六、七成热,投料炸成金黄色。   (4)炒锅上火,投入主料,加酱油、盐、高汤,移小火焖至肉皮酥烂,待汤稠粘时下味精装盘,盘周围摆上抄好的绿叶即可。   特点:肉鲜香酥烂,肥而不腻。   

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最新评论
(湖北省荆州市)
**!(此回复虽有且仅有两个字,却深刻地表达了回复人滴惊讶与暴脾气,反应出作者性格十分暴力,变态,辣手催花,足以见作者从小骂人练就的扎实的文字功底和颠倒黑白的写作技巧及惨绝人寰的创新能力。实是禽兽不如!再加上以感叹号收尾,点睛之笔,妙笔生花,意境深远,照应前文,升华主题,在‘**’后面加上美腿,胸部,臀部。。等等词汇给人无限感动和遐想有浑然天成之感,实乃回复中之极品,沙发占座中之绝笔。。。)
01月10日 14:36
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芜湖(嘉义)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
01月10日 14:43
6+1
阿拉善(云南省迪庆州)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
01月10日 14:50
5+1
大瓶螺(浙江省衢州市)
我就是来看看,说的很好~~
01月10日 14:56
3+1
承德(四川省甘孜藏族自治州)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
01月10日 15:03
10+1
河源(俄罗斯)
人口寿命最长的是香港和日本
01月10日 15:10
6+1
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