> 特产频道> 四会特产> 正文
6

四会濑粉

   四会濑粉,俗称粉仔,源自清塘民间。先以粘米粉用适量清水搅拌成糊,然后用特制的濑粉钵盛上,糊粉葱钵底几个小孔迅速流落锅中的开水里,形成圆条,煮熟厚用筛子捞起,泡清水(俗称“过冷河”)即可。食用时,起猛火起锅,下适量上汤,再放濑粉,以酱油、胡椒粉、肉粒、葱蒜等作佐。

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (499)
投诉
本文相关推荐
最新评论
孔雀(浙江省台州市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
03月17日 14:36
5+1
八角(菲律宾)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
03月17日 14:43
10+1
石斑鱼(安徽省六安市)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
03月17日 14:50
5+1
湘潭(委内瑞拉)
今天看了复仇者联盟4,那么多特效,感觉现在的漫威电影已经黔驴技穷了,还是喜欢日本电影,也许受设备跟成本的限制,有的画面不清晰,甚至有马赛克,电影封面修的有点大...但是日本电影贴近我们的生活,故事都发生在我们身边,教室啊,地铁啊,病房啊...最主要一个理由,没有特效,逼真
03月17日 14:56
15+1
双层中空玻璃温室(黑龙江省齐齐哈尔市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
03月17日 15:03
4+1
带鱼(安徽省淮北市)
我就是来看看,说的很好~~
03月17日 15:10
3+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了