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蚂虾

2015-05-26 14:30:00来源:碧螺春蚂虾

　　蚂虾现在被别的地方说成龙虾，是夏天配啤酒的美味。但过去是没有人吃这种东西的。蚌埠做了第一个吃蚂虾的城市，在上世纪七八十年代，蚌埠人就开始吃蚂虾了，蚌埠的餐饮业也开始研制蚂虾的制作方法，从开始的在锅里煮，炒，到现在的煮，炸，炒，焖，在加上每家的不同配料。

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写的不错，用力顶顶··
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饮食文化是不同民族在生活中形成的，都有其存在的价值，在自己的生活中都是最好的。
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