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全副銮驾

2015-06-24 14:30:00来源:菟丝子全副銮驾

　　江西有道名菜叫“全副銮驾”，此菜选用江西吉安本地鸡，去毛掏尽内脏后，加姜、料酒等腌渍半小时，然后抹上糖色，入宽油锅中炸制上色，再加糖、醋、酱油、香料等，焖制酥烂，然后折开，用鸡肉拼成銮驾状即成。将鸡和熟猪油、干红椒等一起红焖，色泽红亮，味道香浓，口感酥嫩。

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肇庆(德国)
扯淡，这都是所谓的专家在忽悠！
06月24日 14:36
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冻顶乌龙茶(新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市)
好久好久不见
06月24日 14:43
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揉捻机(湖北省荆州市)
中国人要炒菜，所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语，比欧洲人多三五倍正常。其他的，以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
06月24日 14:50
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已经到底了