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光州贡面

    光州贡面为潢川传统工艺食品,始于唐代,因其“夺魁九州、风销华夏”而成为进贡朝廷的宫廷面。光州贡面以精粉和芝麻香油为主料,下适量食盐、明矾等佐料,面揉合均匀后上架拉制,制成后的贡面条细如丝,光泽如银,清馨袭人。贡面的绝妙之处是每根贡面虽细,但皆为空心,呈细管状,工艺之精巧令人赞叹不已。若以鸡汤煮面,辅以其他佐料,滑润爽口,鲜美无比
( 信阳)

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最新评论
茵陈(危地马拉)
我再顶顶~~~
07月30日 14:36
12+1
鸳鸯(安徽省滁州市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
07月30日 14:43
12+1
锦鸡(浙江省舟山市)
写的不错,用力顶顶··
07月30日 14:50
8+1
上饶(巴基斯坦)
我就是来看看,说的很好~~
07月30日 14:56
3+1
海马宫茶(新疆维吾尔自治区吐鲁番地区)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
07月30日 15:03
6+1
开封(塞浦路斯)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
07月30日 15:10
3+1
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