> 特产频道> 贡山特产> 正文
5

咕嘟酒

   咕嘟酒:用“咕嘟饭”(用玉米面和荞麦面制成,似年糕)酿制。其做法是将咕嘟饭晾凉,拌上酒曲装入竹篾箩里捂好,几天后发出酒味,或渗出酒液装在罐子里,密封十几天就成了。吃时先用笊篱过滤,再兑上一点冷开水,加一点蜂蜜或甜味剂,略酝酿几分钟,既可饮用。这种酒香甜醇厚,是怒族酒中的上品,即可解渴,又有滋补健身之功效。

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (15)
投诉
本文相关推荐
最新评论
当归(香港)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
09月22日 14:36
3+1
菜用玉米(内蒙古自治区赤峰市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
09月22日 14:43
5+1
菜粕(立陶宛)
我再顶顶~~~
09月22日 14:50
12+1
柏木(云南省楚雄州)
好久好久不见
09月22日 14:56
9+1
切片机(湖南省岳阳市)
写的不错,用力顶顶··
09月22日 15:03
8+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了